PostEnfriado rapido de bebidas
Por el titulo ya podeis suponer qeu este es un post de lo mas util…. sobro todo ahora qeu se acercan la “Fist Atreliz Wiiolimpiadas” y la “Atreliz Beer Festivall”.
Cito el método:
“Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, observa si en lugar de meterla sola, la acompañamos de lo siguiente:
Dentro de un recipiente con agua y hielo: 3 - 5 minutos.
Si pones sal en el agua: 2 minutos.
Hice la prueba ayer en la nevera (no tenía espacio en el congelador… se acercan esas fechas en las que todos comemos como si fuésemos ricos): Tazón con agua, sal y dos cubitos de hielo… 5 minutillos… la lata pasó de temperatura ambiente (18º C) a tener hielo flotando.
Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frio el champán”.
Leido en http://juanjorquera.cl/blog/ donde encontrareis la explicacion cienficia (va de consumos de energía).
Cajón de : Salpicando la curiosidad
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